Красная икра в Санкт-Петербурге

Наш магазин специализируется на продаже красной икры. У нас всегда можно заказать и приобрести этот морской деликатес в любом количестве с доставкой. Продукция поставляется производителями напрямую, имеет высокое качество и удобную упаковку.

Красная икра — это морепродукт, не требующий особой рекламы. Она является украшением любого праздничного стола, а по энергетической ценности превосходит мясо и многие другие продукты. Большое содержание белков, жиров и витаминов делает этот морепродукт полезным для восстановления клеток, нормализации артериального давления, укрепления иммунитета и здоровья в целом. Данная икра не содержит вредных жиров и углеводов, но насыщена легкоусвояемыми белками и жирами Омега-3, что позволяет использовать при усиленном диетическом питании. Белки практически полностью усваиваются организмом.

Традиционный русский деликатес не зря был украшением даже царского стола. Красная икра пользуется заслуженной славой. Это первоклассная холодная закуска с нежным, изысканным вкусом, который невозможно спутать с другими продуктами. Морепродукт обеспечивает человеческий организм витаминами А, В1 и В2, С, Е, РР и такими важными микроэлементами, как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо.

Хорошая красная икра — это не только вкусный, но и очень полезный для организма продукт. Ее рекомендуют врачи для профилактики атеросклероза, укрепления костных тканей, улучшения зрения. Икра способна заметно улучшать кровообращение, благотворно влиять на сердечно-сосудистую и нервную систему.

Однако икра способна нанести и вред человеку. Ее слишком часто фальсифицируют, а вот подделка достаточно опасна. Натуральный продукт — это материнская утроба рыбы, а потому в икринке присутствуют только полезные компоненты. Фальсификат может содержать синтетические вещества, которые только имитируют вкус, но не могут обеспечить полезные свойства. Нередко добавляются и откровенно вредные ингредиенты. Распознать подделку позволяет чрезмерно низкая стоимость. Важно учитывать, что реальная себестоимость продукта достаточно высока, а потому снижение стоимости должно вызывать подозрение.

Очень опасны меры, принимаемые некоторыми недобросовестными поставщиками для увеличения срока хранения. Такая икра рыбы дополняется консервантом — уротропином, способным при распаде образовывать очень опасное для организма вещество — формальдегид. Это концероген, который очень сложно вывести из организма. Мы тщательно проверяем поставляемую продукцию. Продаваемая красная икра проходит тщательный ветеринарный контроль, что исключает попадание к покупателю некачественного морепродукта. Мы никогда не приобретаем продукт у случайных поставщиков. Наши партнеры — проверенные камчатские предприятия по переработке рыбной продукции.

Под наименованием «красная икра» подразумевается икра лососевых рыб («красная рыба»). Больше всего ее дают тихоокеанские рыбы: кета, кижуч и горбуша, а также нерка, чавыча, сима. В Атлантике этот морепродукт в основном обеспечивается семгой. Некоторые производители используют дунайского лосося. В настоящее время в разных странах практикуется искусственное выращивание лососевых.

Икра разных рыб имеет различную зернистость, цветовой оттенок и привкус. В России самой лучшей считается икра кеты, обладающая крупным размером зерен — 5–8 мм. но самой распространенной является икра горбуши с зернами диаметром 3–5 мм, имеющая меньшую цену. Высоко ценится морепродукт из рыбы чавычи с зернами 5–7 мм. Он имеет самую высокую стоимость — от 50000 руб./кг. Европейские потребители предпочитают приобретать мелкозернистый морепродукт из рыбы кижуч (с зернами 3–4 мм). Их привлекает небольшая горчинка во вкусе.

Предлагаемая икра обладает выраженным красным цветом, но содержащие в ней каротиноидные вещества придают разный оттенок. Самую яркую окраску имеют икринки рыбы нерки — насыщенный красно-оранжевый цвет. Немного светлее выглядит кетовая икра — бледно-красная окраска с оранжевым оттенком. У икры в горбуше цвет розово-оранжевый.

В нашем магазине можно купить разнообразную лососевую икру. Большая часть морепродукта получена из тихоокеанских красных рыб. Основной товар поставляется с Камчатки. Всегда в продаже красная икра, напрямую поставляемая камчатскими предприятиями по переработке рыбы с сертификатами качества и соответствия. Отработанные логистические схемы обеспечивают быструю доставку, а потому предлагается только свежий товар.

Цена морепродукта зависит от породы рыбы, сортности и упаковки. Ассортимент предлагаемой продукции и цена приводятся в каталоге. В продажу поступила икра путины 2020 года.

При покупке деликатеса важно обратить внимание на упаковку. Красная икра может фасоваться с разным весом и в различную тару. Это позволяет выбрать оптимальный объем с учетом планируемого расхода морепродукта, а это позволит оптимизировать цену.

В магазине предлагается товар в следующей упаковке:

• жестяные и алюминиевые банки объемом 125–140 г;
• пластиковая тара объемом 200–500 г;
• куботейнеры объемом от 13 до 25 кг.
• ВАЖНО! Камчатские производители не фасуют красную икру в стеклянную тару!

Упаковка важна для обеспечения правильного хранения. Пластиковая тара предназначена для более быстрого использования, но позволяет снизить цену продукта. Куботейнеры подходят для оптовых покупателей, в т.ч. для ресторанов и при организации больших торжеств. Их могут приобретать небольшие торговые точки для торговли икрой на развес.

Красная икра — это специфический, престижный продукт-деликатес, имеющий повышенную цену, и мы стараемся обслужить покупателей на самом высшем уровне. Почему стоит обратиться именно к нам? В нашу пользу говорят такие доводы:

1. Предлагается только высококачественная икра проверенных производителей, с которыми налажены длительные деловые отношения.
2. У нас можно купить свежий, слабосольный морепродукт, полученный от разных пород рыб, в т. ч. кета, нерка и т.п.
3. Прямые поставки от производителя. Строгий ветеринарный контроль и особые условия хранения при температуре не выше – 4–6 °С.
4. Полное соответствие действующим российским стандартам и стандартам ЕС.
5. Быстрая обработка заказа.
6. Разнообразная и удобная расфасовка и упаковка.
7. Оптимальное сочетание цены и качества деликатеса.
8. Возможность возврата товара в соответствии с действующим законодательством в течение 14 дней.
9. Наличие всех необходимых сертификатов и лицензий на реализацию лососевой икры.

Наши сотрудники всегда готовы дать профессиональную консультацию бесплатно. Они помогут подобрать нужный продукт для организации торжественных мероприятий.

Мы принимаем заказы через интернет на сайте или по телефону. Для того чтобы купить морепродукт надо подать заявку с указанием породы рыбы, количества, адреса и срока. Прием заявки подтверждает звонок нашего менеджера. Он сообщит окончательную сумму заказа и согласует способ оплаты. Для реализации продукта существует сеть торговых точек. Красная икра разных пород рыбы реализуется согласно каталогу. На сайте всегда можно уточнить наличие нужного морепродукта и его цену.

Купить красный деликатес может любой житель Санкт-Петербурга. Икра поставляется при соблюдении следующих условий:

• Доставка осуществляется в пределах КАД
• Минимальная сумма заказа по г. Санкт-Петербургу 1000 руб.
• При заказе до 3000 руб. стоимость доставки 300 руб.
• Свыше 3000 руб. доставка бесплатно

Заказ морепродукта можно оплатить разными способами. Оплата осуществляется по факту получения через курьера. Оплатить можно наличными или банковской картой.

Купить у нас красную икру может физическое или юридическое лицо. Мы готовы обслужить организации при подготовке «корпоративов» и торжественных мероприятий с доставкой в нужное время по предварительной заявке по договору и после предоплаты с расчетного счета. Икра поставляется в любом количестве и нужной породы красной рыбы.

Идеальная красная икра характеризуется такими признаками:

1. Качественная, герметичная тара.
2. Четкая надпись на этикете: икра лососевая зернистая, тип (порода рыбы)
3. Наличие сведений о производителе с адресом, указание ГОСТа, даты изготовления и срока хранения (годности).
4. Икра состоит из цельных, немятых икринок однородного оттенка. В таре все они лежат плотно, но при наложении на бутерброд легко разделяются.
5. В икорной массе не должно быть включений: кровяные сгустки, осадок, плесень, поврежденные оболочки.
6. Нормальная (не очень жидкая) консистенция массы.
7. В списке ингредиентов не должно быть много консервантов.
8. Средне- или слабосоленый вкус. Отсутствие резко выраженной горечи.
9. Отсутствие явных следов растительного масла.
10. Отсутствие резкого, нехарактерного запаха.
    Купить идеальный продукт можно в нашем магазине. Мы гарантируем высокое качество, но при получении надо обязательно проверить внешние признаки для исключения подмены.

Икра красной рыбы имеет определенный срок хранения. При этом следует соблюдать определенные правила. В герметичной (нераспечатанной) таре, железных и алюминиевых банках хранить ее можно в течение 1 года в холодильнике при температуре -4-6 °С, в домашнем холодильнике при температуре +2 -1 месяц. В пластиковых контейнерах и нераспечатанной таре в домашнем холодильнике при температуре +2 икра хранится не более 1 недели. При более длительном хранении в домашнем холодильнике икру следует хранить в морозильной камере. При вскрытии упаковки хранить икру долго не рекомендуется. Желательно употребить ее в течение 2–3 суток. Срок хранения и срок годности, а также особые условия хранения должны быть указаны на этикетке. Важно помнить, что икру с истекшим сроком годности употреблять нельзя. Она может вызвать тяжелое отравление.

Высококачественная лососевая икра украсит любой праздничный стол. Ее можно купить на нашем сайте. У нас разумные цены, разные породы рыбы, идеальное качество. Воспользовавшись нашими предложениями, можно доставить истинное удовольствие своим близким и друзьям. Спешите сделать заказ, и мы гарантируем обслуживание на высшем уровне. Наш магазин реализует только свежую и легальную красную икру, имеет все необходимые сертификаты и лицензии, а потому покупатель может быть уверен в приобретении оригинальной продукции от проверенных производителей.